洛阳市汝阳县十八盘乡资源优势突出，香菇产业发达。近年来，通过政府主导、企业引领、大户带动等方式，广大菇农改良香菇种植模式，实现香菇品质提档升级，菇农收益翻番，花菇“新赛道”步履稳健。

目前，已有香菇龙头企业3个、香菇交易中心1处、香菇菌棒加工基地1处，带动800余户菇农种植香菇1000多万袋，年产值达1亿元，推动了香菇产业全产业链发展，被评为“河南香菇小镇”和“河南省一村一品示范村镇”。

坚持真抓实干，凝心聚力促转型。

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十八盘乡建立乡村联动机制体制，凝聚合力共谋发展。 政府搭台，凝聚发展合力。 确立1名班子负责、抽调3人组建香菇办，成立香菇产业发展联合党委和种植协会，聘请洛阳市职业技术学院专家团队指导，由各村安排专门的香菇技术员，对全乡香菇种植大户筛选，先组织有意向的菇农到湖北随州、三门峡卢氏、平顶山汝州等地学习先进经验，后通过专家开展花菇种植技术讲座、到种植棚实地解答等方式，在增进共识中凝聚发展合力。 明确思路，推动跨越升级。 明确十八盘乡香菇产业发展新思路，在现有香菇种植基础上，按照组织化、市场化、科技化、规模化原则，通过科研队伍研发、龙头企业示范、党员干部先行等方式，带领广大菇农改良香菇种植模式，实现“龙头企业+基地+合作社+农户”捆绑发展。2023年1月份，动员河南省汝香源农业科技有限公司和蒿坪村4名村干部率先改棚种植花菇5万棒，总产量可达10万斤，每棒花菇可比香菇多收益3元。同时，打破香菇一年只种一茬菇的传统观念，得到菇农的高度认可，目前改棚种植花菇已达50万棒，有25户菇农与合作社签订协议，有序推进花菇种植规模。

创新科技赋能，培根筑基促提升。

2022年10月份，经多方考察，积极协调，汝阳县十八盘乡菌棒加工基地与洛阳大智农业科技有限公司签订合作协议，共同筹措资金750万元，将原厂房设备进行升级改造，改造完成后可实现菌棒生产从制棒、灭菌、接种、养菌、出菇的全产业链工厂化，达到了“两统一，两提高”，实现香菇品质提档升级。 企业运营，菌种统一。 利用菌棒加工基地统一配比、高温灭菌、统一接种的优势，从根本上解决菇农以往食用菌种繁杂不一，自制菌棒优劣不齐产生的出菇少、品质差等问题，坏棒率由原来的15%下降到2%以下。 多元并进，技术统一。 聘请专家团队深入生产现场，随时随地指导、解决菇农生产过程中遇到的问题，利用科学方法养菌、出菇、采摘，确保品质统一，擦亮汝阳花菇名片。 科技赋能，提高产量。 通过改良菌种、改良技术，每袋可产菇量2斤以上，产量大大提高。 市场运作，提高收益 。菌棒加工基地采用订单式产销，一方面，对本地菇农每棒低于市场价格0.2元销售，菇农每万棒可降低成本2000元；同时每年种两茬花菇，收入至少翻一番。

政策服务保障，乡贤助力促发展。

创新政策举措，提高服务保障，吸引优秀乡贤创业，探索企业+乡贤+村集体的经营模式，实现企业、乡贤、村集体共同发展。 加强金融政策对产业发展的支持力度。 按照“资源共享、优势互补、风险分担”的原则，搭建“政银担”三方合作平台，开发香菇“产业贷”，满足种植户的资金需求，第一批授信菇农40户，授信成功29户，总授信额度412.1万元，支用额度327.1万元。 加强企业与村集体和乡贤创业深度联结。 积极搭建村集体与企业、乡贤之间沟通渠道，目前三方已经签订合作协议。本村乡贤投资50万元建设130个大棚，种植推广高品质花菇；大智农业科技有限公司垫资提供优质菌棒20万棒，助推产业转型；十八盘村集体提供土地，参与产业转型升级；收益按照投资人占比40%，企业占比50%，村集体占比10%的比例分成，每年村集体可增加收入8万元。

下一步，汝阳县十八盘乡将持续以坚持绿色引领，立足集约生态，拉长产业链条为理念，在持续巩固全乡食用菌产业的基础上，发挥香菇交易中心作用，将十八盘乡打造成为香菇集散中心，实现销售统一和品牌统一，让花菇品牌在十八盘乡落地生根，开花结果。

记者：董怡博 牛改儒 王丽

通讯员：赵怡洋

编辑：沙亚荣

制片人：王龙 梁珍